Der Buffalo Chicken Dip ist ein beliebter Snack aus den USA. Er ist bekannt für seine Cremigkeit und scharfe Würze. Mit diesem Rezept kannst du ihn einfach selbst machen.
Es braucht gezupftes Hähnchen, Frischkäse und scharfe Sauce. Diese Zutaten machen den Dip zu einem Favoriten bei Partys.
Schlüsselerkenntnisse
Backofen auf 350°F vorheizen.
Unbedeckt backen, bis der Käse geschmolzen ist, 20 bis 25 Minuten.
Buffalo Chicken Dip hält bis zu vier Tage im Kühlschrank.
Kann in einem gefrierfesten Behälter bis zu drei Monate eingefroren werden.
Langsamkocher Buffalo Chicken Dip kann zwei bis drei Stunden lang auf niedriger Stufe gekocht werden.
Einführung: Was ist Buffalo Chicken Dip?
Was ist Buffalo Chicken Dip? Der Buffalo Chicken Dip ist eine beliebte Vorspeise aus den USA. Er besteht aus Frischkäse, Ranch-Dressing und scharfer Chili-Würzsauce. Diese Zutaten werden gemischt, in eine Form gefüllt und mit Käse bestreut.
Man backt den Dip 20 Minuten, bis er heiß und der Käse geschmolzen ist. Serviert man ihn mit Tortilla Chips oder Gemüsesticks. Dip Rezepte wie dieser sind tolle Party-Snacks, die man leicht anpassen kann.
Das Buffalo Chicken Dip Rezept lässt sich vielseitig anpassen. Man kann Sauerrahm statt Ranch-Dressing nehmen und Mayonnaise weglassen. Auch die Menge an Hühnchen, Käse und Schärfe der Sauce kann man anpassen.
Zutaten
Menge
Hähnchenfleisch
250g
Frischkäse
200g
Mayonnaise
100g
Crème Fraîche
140g
Cheddar, gerieben
100g
Mozzarella, gerieben
125g
Blauschimmelkäse, zerbröselt
50g
Bacon
100g
Der Dip dickt bei Abkühlung ein. Man sollte ihn eher flüssig als fest zubereiten. Reste können im Kühlschrank gelagert und mit Milch aufgewärmt werden. Das Rezept wurde am 30. Januar 2020 veröffentlicht.
Zutaten für Buffalo Chicken Dip
Die Zutaten Buffalo Chicken Dip Liste ist sehr wichtig. Sie sorgt dafür, dass Ihr Dip lecker schmeckt. Hier sind die wichtigsten Zutaten, die Sie brauchen:
Zutat
Menge
Hühnerfilets
500g
Frischkäse
250g
Sauerrahm
100g
Geriebener Käse
200g (Mozzarella oder Cheddar)
Scharfe Würzsauce
100ml (z.B. Sriracha oder Tabasco)
Jalapeños (optional)
Nach Geschmack
Petersilie (optional)
Zum Garnieren
Mit diesen Zutaten Buffalo Chicken Dip können Sie einen leckeren Dip machen. Er wird auf jeder Party ein Hit sein. Vergessen Sie nicht, auch Dips für Gemüse oder Brot zu kaufen. Diese kleinen Details machen Ihren Dip noch besser und abwechslungsreicher.
Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Zubereitung
Der Buffalo Chicken Dip ist einfach und schnell zu machen. In weniger als 15 Minuten haben Sie einen leckeren Dip fertig. Er wird sicher bei jedem Gästen gefallen.
Hühnerfilets anbraten
Erhitzen Sie eine Pfanne auf mittlere Hitze. Braten Sie die gewürzten Hühnerfilets, bis sie durch sind. So bleibt das Fleisch zart und saftig.
Hühnerfleisch fein zupfen
Nachdem die Hühnerfilets fertig sind, lassen Sie sie abkühlen. Dann zupfen Sie sie in kleine Stücke.
Frischkäse und Sauerrahm erhitzen
Erhitzen Sie Frischkäse und Sauerrahm in einer Pfanne. Rühren Sie, bis es eine glatte Masse ist. Das gibt dem Dip seine cremige Textur.
Käse und Hühnerfleisch hinzufügen
Fügen Sie das zupfte Hühnerfleisch und geriebenen Käse hinzu. Rühren Sie, bis der Käse geschmolzen ist. So werden alle Aromen gut verbunden.
Würzsauce einrühren
Geben Sie die scharfe Würzsauce hinzu. Rühren Sie gut um. So wird der Dip schärfer und würziger.
Nährwerte pro 100 g
510 kcal
Fett
32 g
Kohlenhydrate
10 g
Eiweiß
46 g
Zubereitungszeit
15 Minuten
Mit dieser Anleitung haben Sie einen tollen Partysnack. Probieren Sie verschiedene Variationen aus und genießen Sie ihn mit Freunden.
Variationen des Buffalo Chicken Dips
Das klassische Buffalo Chicken Dip-Rezept hat über 4.000 Bewertungen auf Allrecipes bekommen. Es gibt viele Möglichkeiten, das Rezept zu variieren und individuell zu gestalten.
Eine einfache Anpassung ist die Wahl des Käses. Statt Cheddar können Blauschimmelkäse oder Gouda verwendet werden. AngKN empfiehlt, Rotisserie-Hühnchen und Blauschimmelkäse statt Ranch-Dressing zu nehmen.
Für weniger Schärfe können Sie die Chili Soße anpassen. So können Sie einen milden oder scharfen Dip machen, je nachdem, was Ihre Gäste mögen. Die Zutaten lassen sich leicht ändern.
Eine spannende Variante ist der vegetarische Dip mit geschreddetem Jackfruit statt Hühnchen.
Hier sind einige Ideen, um den Buffalo Chicken Dip zu variieren:
Hinzufügen von extra Kräutern und Gewürzen für mehr Geschmack
Variation
Zutat
Menge
Schärfere Version
Chili Soße extra scharf
150 ml
Mildere Version
Chili Soße mild
150 ml
Blauschimmelkäse Variante
Blauschimmelkäse
200 g
Vegetarische Variante
Jackfruit
300 g
Diese Variationen und Anpassungen ermöglichen es, das Rezept nach persönlichen Vorlieben zu gestalten. Probieren Sie verschiedene Kombinationen aus und finden Sie Ihren Lieblingsdip!
Serviervorschläge für Partys
Buffalo Chicken Dip ist der perfekte Snack für Partys. Er lässt sich vielseitig servieren. So findet jeder etwas Leckeres. Hier sind einige Serviervorschläge, die Ihre Gäste lieben werden:
Mit Tortilla Chips
Tortilla Chips sind eine tolle Wahl. Sie passen super zu dem cremigen Buffalo Chicken Dip. Einfach die Chips in den Dip tauchen und genießen. Dieser Snack ist bei großen Events sehr beliebt.
Mit Gemüsesticks
Frische Gemüsesticks wie Karotten, Sellerie und Paprika sind eine gesündere Option. Sie sind knackig und passen perfekt zur Schärfe des Dips.
Mit Bagelchips
Bagelchips sind eine weitere tolle Wahl. Sie sind dicker und knuspriger. Das macht sie ideal, um den reichen Dip aufzunehmen. Probieren Sie es aus, um einen exquisiten Snack für Ihre Party zu haben.
Serviervorschläge
Beschreibung
Beliebtheit
Tortilla Chips
Knusprige und ideal für das Eintauchen in den cremigen Buffalo Chicken Dip.
Sehr Hoch
Gemüsesticks
Gesünder und kalorienarm, perfekt als Ergänzung zur würzigen Schärfe.
Hoch
Bagelchips
Dicker und knusprig, ideal um den reichen Dip aufzunehmen.
Mittel
Hühnchen für Buffalo Chicken Dip vorbereiten
Ein perfekter Buffalo Chicken Dip braucht gut vorbereitetes Hühnchen. Das Hühnchen sollte gründlich gekocht und dann in kleine Stücke geteilt werden. So wird der Dip nicht nur besser, sondern schmeckt auch intensiver.
Es gibt verschiedene Wege, Hühnchen zu kochen. Wichtig ist, dass es saftig bleibt. Hier sind einige Tipps Kochen Hühnchen:
Pfannen-Methode: Das Hühnchen in einer heißen Pfanne mit Öl anbraten, bis es fertig ist. Danach abkühlen und in kleine Stücke teilen.
Backofen-Methode: Im vorgeheizten Backofen bei 180°C für 25-30 Minuten backen. Wichtig ist, das Hühnchen danach abkühlen zu lassen und fein zu zupfen.
Ein wichtiger Hinweis: Perfekt gegartes Hühnchen hat eine Kerntemperatur von 74°C. So bleibt es saftig und zart.
Garmethode
Temperatur
Zeit
Pfanne
Mittlere Hitze
ca. 15-20 Min.
Backofen
180°C
25-30 Min.
Die richtige Konsistenz und Zartheit des Hühnchens sind wichtig für einen tollen Buffalo Chicken Dip. Mit diesen Tipps Kochen Hühnchen und den genannten Methoden wird das Hühnchen nicht nur lecker, sondern auch der Star Ihres Dips.
Welche Käse eignen sich am besten?
Die richtige Käseauswahl ist wichtig für einen tollen Buffalo Chicken Dip. Mozzarella, Cheddar und Emmentaler sind top. Sie schmecken super und haben die perfekte Textur.
Mozzarella
Mozzarella ist weich und mild. Das macht ihn ideal zum Schmelzen. So wird der Dip cremig und dehnbar.
Cheddar
Cheddar gibt dem Dip eine besondere Note. Er kann mild oder stark sein, je nach Alter. Das macht ihn vielseitig anpassbar. Er schmilzt toll und macht den Dip cremig.
Emmentaler
Emmentaler hat eine leichte Nussnote. Er schmilzt gut und gibt dem Dip eine tolle Geschmacksrichtung. Er ist ein Muss für jeden Buffalo Chicken Dip.
Diese drei Käsesorten sind die beste Wahl für den Dip. Sie bieten Geschmack und Schmelzqualität. Diese Käseauwahl Tipps sorgen für einen leckeren Dip.
Fazit
Der Buffalo Chicken Dip ist nicht nur lecker, sondern auch sehr vielseitig. Er ist ein echter Hit bei Partys. Mit Zutaten wie Hähnchenflügeln, Gorgonzola und Sauerrahm wird ein sättigender Dip zubereitet.
Die Zubereitung ist einfach und man kann den Dip vielseitig anpassen. Mit frischen Kräutern oder einer würzigen Sauce wird er noch besser. Der Blue Cheese Dip rundet das Geschmackserlebnis ab.
Der Dip ist reich an Protein, was für Muskeln und Gewebe wichtig ist. Er enthält auch Probiotika und Kalzium. Ideal für Keto- oder Low-Carb-Diäten, da er kohlenhydratarm ist. Man kann ihn auch milchfrei oder mit grünem Gemüse anpassen.
